NAISSANCE DU COUTEAU
Le couteau va d'abord être conçu dans l'esprit de l'artisan,sa taille, sa forme...en fonction de son
usage futur.Des croquis seront dessinés;un gabarit grandeur nature sera découpé en guise de modèle.Ensuite,la lame va naitre d'un morceau d'acier.Il faudra
le travailler pour le mettre en forme.
Vient ensuite la finition,toujours à la main pour obtenir
une lame polie ou satinée,voire laissée brut.
Arrive alors le montage de la lame sur le
manche avec ou sans garde.Pour les matériaux du manche,le choix est infini,il
y en a pour tous les goûts.
C'est au tour du manche d'être travaillé: ajustage, puis mis en forme.Vient ensuite sa finition,toujours à la main.Terminé il ne reste plus qu'à l'affûter.
RECAPITULATIF DES ETAPES DE FABRICATION :
par enlèvement de métal,montage à plate semelle :
vous pouvez aussi voir certaines étapes illustrées (si vous voulez patienter pour le chargement de 12 images ).
- conception et croquis
- réalisation d'un gabarit grandeur nature
- traçage du contour du futur couteau sur une barre d'acier à partir du gabarit
- découpe du couteau au back-stand (détourage)
- ponçage des surfaces
- traçage des limites d'émouture
- émouture au back-stand,commencée avec des gros grains et finie avec des bandes à grain fin
- ponçage à la main de l'émouture pour supprimer les rayures résiduelles laissées par les bandes
- perçage des trous de rivets pour la garde et le manche
- découpe à la lime d'une encoche pour y ajuster la garde
- VIENT ALORS LE TRAITEMENT THERMIQUE : la lame est envoyée dans une usine spécialisée
- finition de surface de la lame:polie ou satinée(avec des papiers de verre à grain très fin)
- montage de la garde et rivetage(rivets matés pour bloquer le montage)
- surfaçage et équerrage des plaquettes du manche(pour un ajustage sans"jour")
- perçage des trous de rivets sur les plaquettes
- collage des plaquettes sur la semelle(manche),après positionnement par les rivets
- mise en forme du manche au back-stand
- ponçage final à la main puis polissage du manche
- "meulage" au back-stand du tranchant
Le couteau est terminé!
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